Предприниматель на УСН торгует сувенирной продукцией и зачастую приобретает товар на ярмарках у физлиц. При покупке они не выдают накладных или кассовых чеков.

Учесть данные затраты при расчете «упрощенного» налога предприниматель не вправе. Ведь они не отвечают требованиям п. 2 ст. 349.16 Налогового кодекса, то есть документально не подтверждены. Такой вывод следует из письма Минфина России от 07.02.2012 г. № 03-11-11/29.

Источник  "Главбух"